Gâteau brioche:
Ingrédients 270g de farine 28 g de sucre 6g de sel 15g de levure fraiche 3 oeufs 210g de beurre 15g de lait 1 jaune d'oeuf pour dorure Mélanger farine, sucre ,sel, la levure mélangée au lait dans le robot. Ajouter les oeufs petit à petit....
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