Comme il me reste pas mal de noix de cette année, je viens partager avec vous une autre recette de gâteau aux noix. Je mélange 150g de noix écrasées avec 75g de sucre. Dans un autre récipient je mélange 100g de beurre fondu avec 75g de sucre également....
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Mettre dans un saladier 100g de sucre en poudre,2 oeufs et 1 pincée de sel. Battre et faire mousser. Incorporer 150g de farine,3 cuill à café de levure chimique. Délayer en ajoutant 10cl de lait et 3 cuill à soupe d'huile. Verser la moitié de la préparation...
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Mélanger 3 oeufs avec 100g de sucre. Ensuite ajouter 150g de farine et un paquet de levure petit à petit. Incorporer 1 cuillère à soupe d'huile et 4 petits suisse. Bien mélanger tous les ingrédients. Au four pour 30mn à 180°
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INGREDIENTS 2pommes 1cuill à soupe de calvados ou autre 60g farine 2 oeufs 5 cl de lait huile friture sel Mélanger farine et jaunes d'oeufs Ajouter le lait et le calvados Battre les blancs en neige avec un peu de sel Les ajouter délicatement à la pâte...
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