18 février 2016
4
18
/02
/février
/2016
22:03
Mettre dans un saladier 100g de sucre en poudre,2 oeufs et 1 pincée de sel.
Battre et faire mousser.
Incorporer 150g de farine,3 cuill à café de levure chimique.
Délayer en ajoutant 10cl de lait et 3 cuill à soupe d'huile.
Verser la moitié de la préparation dans le moule.
Couper en lamelles 2 grosses poires et les ajouter sur la pâte,puis ensuite verser la deuxième
partie de pâte.
Mettre au four à 180° 25mn.
Dans un saladier,mélanger 1oeuf et 3 cuill de sucre en poudre.
Bien battre et ajouter 80g de beurre mou.
Au bout des 25 mn de cuisson sortir le gateau et verser cette préparation dessus.
Remettre au four pour 20mn et hop terminé.
Bonne dégustation!!!
Partager cet article
